Korfur:
· Það er frumstæðasta og enn mest notaða vínið, sérstaklega vínið sem þarf að eldast í flöskum.
· Cork getur smám saman látið lítið magn af súrefni í vínflöskuna, svo að vínið geti náð besta jafnvægi milli fyrstu og þriðju tegunda af ilm sem vínframleiðandinn vill.
Ókostir:
· Nokkur vín sem nota korks eru menguð af korkum. Að auki mun ákveðinn hluti korka leyfa meira súrefni að fara inn í vínflöskuna þegar vínið eldist og veldur því að vínið oxast.
Cork Taint:
Mengun korks stafar af efni sem kallast TCA (tríklórbensen metýleter). Sumir korkar sem innihalda þetta efni koma með myglaðan pappa bragð á vín.
Advantage Screw Cap:
· Góð þétting og litlum tilkostnaði
· Skrúfahettan mengar ekki vín
· Skrúfahettan getur haldið ávaxtabragðinu af víni lengur en kork, svo skrúfuhettu er meira og meira notað í vínum þar sem vínframleiðendur búast við að halda ilmflokki.
Ókostir:
Þar sem skrúfuhettan getur ekki leyft súrefni að komast í gegnum er það umdeilt hvort það hentar til að geyma vín sem þarf að aldraða í flösku í langan tíma.
Pósttími: Nóv-09-2023