Á undanförnum árum hafa skrúftappar úr áli verið sífellt meira notaðir í vínframleiðslu og eru orðnir vinsælasti kosturinn hjá mörgum víngerðarmönnum. Þessi þróun er ekki aðeins vegna fagurfræðilegs aðdráttarafls áls heldur einnig vegna hagnýtra kosta þeirra.
Hin fullkomna samsetning fegurðar og hagnýtingar
Hönnun á skrúftappa úr áli leggur áherslu á bæði fagurfræði og notagildi. Í samanburði við hefðbundna korktappa varðveita skrúftappar úr áli gæði vínsins betur með því að koma í veg fyrir að súrefni komist inn í flöskuna og lengir þannig geymsluþol vínsins. Að auki eru skrúftappar úr áli auðveldari í opnun og lokun, sem útilokar þörfina fyrir korktappa, sem er sérstaklega vinsælt meðal yngri neytenda.
Gögn sem sanna vöxt markaðshlutdeildar
Samkvæmt nýjustu gögnum frá IWSR (International Wine and Spirits Research) náði markaðshlutdeild vínflöskur með skrúftappa úr áli 36% árið 2023, sem er 6 prósentustigum aukning frá fyrra ári. Önnur skýrsla frá Euromonitor International sýnir að árlegur vöxtur skrúftappa úr áli hefur farið yfir 10% síðustu fimm ár. Þessi vaxtarþróun er sérstaklega áberandi á vaxandi mörkuðum. Til dæmis fór markaðshlutdeild skrúftappa úr áli á kínverska markaðnum yfir 40% árið 2022 og heldur áfram að aukast. Þetta endurspeglar ekki aðeins leit neytenda að þægindum og gæðatryggingu heldur einnig viðurkenningu víngerðarmanna á nýjum umbúðaefnum.
Sjálfbært val
Skrúftappar úr áli hafa ekki aðeins kosti hvað varðar fagurfræði og notagildi heldur eru þeir einnig í samræmi við áherslur nútímans á sjálfbæra þróun. Ál er mjög endurvinnanlegt og hægt er að endurnýta það án þess að það glati eiginleikum sínum. Þetta gerir álskrúftappa að dæmigerðum umhverfisvænum umbúðum.
Niðurstaða
Þar sem kröfur neytenda um gæði víns og umbúðir halda áfram að aukast, eru skrúftappar úr áli, með sínum einstöku kostum, að verða nýr uppáhaldsvalkostur víngerðarmanna. Í framtíðinni er gert ráð fyrir að markaðshlutdeild skrúftappa úr áli haldi áfram að aukast og verði vinsælasti kosturinn fyrir vínumbúðir.
Birtingartími: 11. júní 2024